冉秋叶一副小鸟依人的样子,跟着许大茂朝自己学校食堂去了。
这几天下来,许大茂比冉秋叶还熟悉她们学校食堂呢。
什么菜好吃,什么饭难吃,他许大茂是门清,70年代要是有探店博主,许大茂绝对是行业no.1。
午饭过后,许大茂也有点迫不及待想踏入新职场,体验新生活了。
两点一过,许大茂就骑车朝欣向荣回民食堂而去,这时间点儿,食堂还比较清闲,许大茂也有时间和艾长林好好聊聊。
“艾师傅,我又来了!”
艾长林在后厨里,继续研究他的窝头,在许大茂的提点下,他尝试着做出调整。
做出来以后,结果还真令他眼前一亮。
蜜豆窝头明显比以前更受欢迎了,那窝头一摆上笸箩,食客们一要就是四个五个。
刚上箩不久,几大笼蜜豆窝头就没了!
“你可算是来了!”
“我都等了你好几天了!”
听饭堂里有人叫他,艾长林抬头朝外面看去。
这一看是许大茂儿,艾长林手上的面团儿都不要了,他快步就朝档口跑去。
“嘿,这才一天没见吧,我说老艾同志!”
许大茂直接被艾长林给逗乐了。
“哎,对,你怎么认识我的。”
“我也没告诉你我叫什么呀!”
听许大茂这么称呼自己,艾长林这才意识到,俩人原来就没打过交道。
“一回生两回熟儿嘛,这不就认识了么。”
“...”
艾长林被许大茂给绕糊涂了,他迷茫的看着许大茂。
“等等,你让我缕缕啊。”
“我一没见过你,二没跟你提起过我的名字。”
“就算是两回熟,那也有个熟才行吧。”
“我这都不认识你啊!”
“你到底是谁?”
艾长林这才真正反映过来,自己一直被对方牵着鼻子走,根本就不清楚对方的底细。
“我是红星轧钢厂的许大茂!”
许大茂这才真正意义上的第一次介绍自己,听到许大茂这个名字,艾长林直接呆愣在了原地。
“你是许大茂?”
“如假包换!”
许大茂笑嘻嘻的看向艾长林,艾长林还是不敢置信的再次确定。
“你是和傻柱儿住一个四合院儿的许大茂?”
“恩,是!”
许大茂再次确认,艾长林这才激动的直接往前厅跑去。
“太好了,何雨柱儿刚跟我说了有个哥们儿要过来,结果你就来了!”
“你可是我的救星啊!”
艾长林满手的面粉,他却全然没注意,他直接伸手朝许大茂儿的白嫩双手握去。
“艾师傅呀,看来你对我还挺认可呗!”
许大茂强忍着笑意,这艾长林也太厨痴了,都不知道洗洗手就冲出来和自己握手,接下来的工作,肯定会非常有趣的!
“必须的必呀!”
“你可是难得的厨师人才,这硕大的四九城里,除了傻柱儿我还没佩服过几个年轻厨子呢。”
“你算是其中一个!”
艾长林给与了许大茂跟高的评价,许大茂也乐得听对方认可,碰到个志同道合又都喜欢研究烹饪的朋友,许大茂心里还挺庆幸的。
像艾长林这样的老一辈儿厨艺人中,又有谁会想到,50多年后,华夏的餐饮市场会逐渐被预制菜所侵袭呢。
坚守初心,已经是21世纪,最难得的品质了。
“艾师傅,这是我的介绍信,我什么时候可以上班儿?”
许大茂从兜里拿出介绍信,艾长林直接就回答道:
“你要是愿意,现在就可以上班儿!”
“来来来,先交给我怎么才能去除牛肉的异味,还有黑芝麻窝头怎么去除苦涩,还有...”
艾长林已经把许大茂划入了欣向荣回民食堂的一员之中,可许大茂还没准备好呀。
起码让他先和冉老师吃个烛光晚餐,享受个二人世界,再说入职上班儿的事情吧。
“哎,哎,艾师傅,我这什么都还没准备呢...”
艾长林这才反应过来,这许大茂都已经递交介绍信了,这入职以后,自然是天天都能交流了。
他还真是太心急了。
“内什么,我把介绍信先给你交了,然后等通知。”
“这样吧,我先给你介绍介绍咱食堂的伙计们!”
艾长林也真是急性子,他好像怕许大茂跑了似的,直接就开始给他介绍同事了。
“这是淑芬儿...”