徐凝抬起头,发现何鲜已经在品尝下一道菜品。只见何鲜品尝两筷子后,放下筷子。
这道【红焖海参】肉质软烂爽利、小汁鲜美香浓。烹饪方法是【焖】法中的【红焖】烹饪技法。
“焖有多少种?”徐凝不知道是好奇,又或是故意为难何鲜。
何鲜耐心解释道:“焖法有不少种,分为生焖、熟焖、油焖、水焖、酱焖、酒焖、糟焖、红焖、黄焖,干焖、酥焖、大焖、锅焖、家常焖。”
“厉害,何先生真是见多识广。有些焖法我都没有听说过,我刚才仔细一想,确实有这样的焖法!!”一旁的厨师先开口道,让半信半疑的徐凝完全相信何鲜说的那些烹饪焖法。
何鲜又品尝下一道菜品,夹起一筷鱼片放到徐凝碗中,打趣道:“万一这道菜品好吃,我可能一片也不给你留。”
徐凝气鼓鼓道:“你不给我留,我重新点一份就是。”
何鲜品尝完,放下筷子:“这道【葱椒炝鱼片】椒香扑鼻,回味久长。这葱椒泥,味道很独特,烹饪方法属于油炝法。”
一旁的厨师上前两步,抓住何鲜的手,激动道:“何先生你真是神了,葱椒泥你都知道!”
徐凝看着厨师握着何鲜的手,忍不住咳嗽一下,提醒厨师。
厨师回过神,立刻松开何鲜的手。挠挠头道:“不好意思,没有吓到你吧,何先生?”
何鲜摆摆手道:“没事,如果换作我是您。我可能已经大吵大闹,说不定还会带着对方去后厨见其他厨师。另外这剩下的菜品,我还需不需要说出味道与烹饪方法?”
一旁厨师对徐凝道:“凝小姐,这位何先生对烹饪一道见多识广。依我看没有必要为难他了,让他好好吃饭吧!”
徐凝点点头,道:“那就按你说得办,何鲜通过这次考验了。另外麻烦你再上一份【焦溜肉片】,在给我来一份米饭。”
厨师嘿嘿一笑道:“凝小姐稍等一会,我这就去给你烹饪【焦溜肉片】……”
“徐凝小姐,这是董事长安排的?”何鲜端着水杯,靠在椅背上问。
“确实是董事长吩咐我的,不过这些菜品是你点的。我点的两道菜品,只是我好奇而已,我平时很少有机会来这里用餐。”徐凝扒着饭,头也不抬的回答何鲜。
何鲜看着徐凝狼吞虎咽的吃饭,他露出笑容。给徐凝续上一些水,提醒道:“你慢一点吃,又没有人跟你抢,不够在点,我请你。”
徐凝身体一僵,抬起头看向何鲜。过了两秒后,低下头继续吃饭,跟刚才相比速度慢了一些。
吃完饭何鲜买单,理由是谢谢徐凝带他来这家饭店酒楼用餐。
徐凝也没有拒绝,笑道:“如果按你这样说,我可以带你去好多家饭店酒楼吃饭,到时候全部你买单。”
“如果是凝小姐陪与我一同用餐,让我买单不是理所当然的事情吗?”何鲜微笑着,反问徐凝。
徐凝表情一变,小声道:“你想得美,我平时忙得很。”
“在忙也要好好吃饭,自己要照顾好自己。我还等你带我去其他饭店酒楼吃饭呢。”
“你……”徐凝指着何鲜。
“怎样?”何鲜笑问对方。