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第九章 科技兴农

前来参加《母猪规模化养殖》及《秋后高产油菜种植》实用技术培训的群众陆陆续续来到了河边寨小学,坐在校室里摆龙门阵的群众,时不时伸着头往窗外看前来培训的老师到没有,教室外的男人们多数蹲在屋檐下叭嗒叭嗒抽着土烟。

田秀云见胡志远他们到了,急忙上前来招呼:“胡哥、王哥你们辛苦了。”

“不辛苦,你们才辛苦,你女儿呢?”胡志远见秀云身上没背着启涵就问。

田秀云说:“想背来的,担心她哭闹影响大家听课,没带来。”这时民办教师刘霞走过来看着田秀云说:“胡哥、胡哥的叫得那

么亲热,也不脸红。”

脸马上红起来的田秀云说:“那你也去叫你王哥呀,肯定比我叫得还亲热。”说完做了个怪相就走开了。

“胡站、王站,有什么事需要我帮忙吗?”刘霞问。

“拿盒粉笔来,有彩色的要几支,空的话帮忙烧点开水。”王兵说。

“好的。”刘霞转身拿粉笔去了。

走进教室的胡志远大声对室外的群众说:“请前来参加技术培训的群众,到教室里面坐好,培训马上开始。”

教室里坐满了人,大河村村长田明国,走上讲台大声说:“乡亲们!今天有幸请到畜牧兽医站、农业技术推广站技术员,到河边组开展《母猪规模化养殖》及《秋后高产油菜种植》实用技术培训,希望前来参加的群众,通过这次培训,掌握一定的种养殖技术后,回到各组去,用学到的实用技术去叩开致富的大门,请大家用热烈的掌声欢迎他们的到来!”

啪啪啪,台下响起了一阵热烈的掌声!抽着土烟的两个群众,交头接耳小声地说:“这样的培训我是第一次参加,对农民致富的帮助一定很大,要好好听。”

有位中年妇女说:“那是当然的了,机会难得,谁不想富呀!”

抽着土烟的一个群众又说:“当下农民最缺的就是种养殖实用技术,把它学到手找钱的门路就有了。”

旁边的群众附和:“对!对!对!学到了技术就找到致富的门路了。”

走到讲台上的王兵大声地说:“农民朋友们你们好!我是区农业技术推广站的王兵,你们手里拿着的培训材料是提纲式的,不十分详细,因此希望大家认真听课、作好笔记。我作过调查,大河村良田好土约有4000亩,就拿河边寨来说,地势比较平坦、土壤肥沃,秋后能种植高产油菜的田地大约有400亩。虽然每年秋收后,河边寨的多数群众都种植油菜、小麦,部分种上了绿肥、紫云英等农作物,但是种植的油菜中,几乎都是老品种,并且是粗放型种植,产量低,不能为农民带来好的收入,为了改变传统的种植模式,我们就要把原来种植的老品种改为优质高产的新品种,运用科学的种植技术去种植、去管理,从而获得品质好、产量高的油菜籽,使大家从种植业中获得更好的收入。你们说在相同面积的地块上,花相同的工、相同的投入,获得翻倍的收入,这样的好事,大家愿意干吗?”

前来培训的群众异口同声地大声说:“这样的好事,当然愿意。”

王兵说:“种植高产油菜,产量高、收入多,少数群众可能不相信,但是头几年,刚开始推广杂交水稻时,很多人也不相信,不过大家尝到种植杂交水稻的甜头后,现在不用推广大家也争着去种了。在高产油菜种植中,大家可能要问,出油率高吗?油品质好吗?我在这里保证,不但出油率高,油品质更好,平均亩产油菜籽达400斤左右。”

有群众问:“产量是高了,但不知种这样的油菜,会不会影响到水稻的种植?”

王兵说:“请大家放心大胆地去种,绝对不会影响水稻种植,它的采收时间和老品种油菜差不多。”

群众说:“只要不误水稻的种植就行,但不知种植技术要求高不高。”

王兵说:“高产油菜种植,技术不是很高,只要掌握以下几点就基本可以了。”

当王兵讲到这里时,刘霞老师走到窗边向胡志远打了个叫他出去的手势,走出教室的胡志远问:“刘老师!有什么事?”

刘霞问:“你们要在这里吃晚饭吗?吃的话,我好去准备。”

胡志远说:“你那小锅小灶的,不麻烦了。”

刘霞说:“民办老师虽然工资没你们高,一餐便饭还是招待得起的。”

胡志远知道她误解他的意思了,看了一下手表说:“培训应该在五点半钟左右结束,我们还是回去算了。”

“你们难得来一次,小锅小灶的也好,只要你们吃,我就想办法去做。”刘霞说。

胡志远知道刘霞挽留他们在这里吃饭有两个目的,一是真心留他们吃饭,二是王兵和他的结发妻子结婚多年未生育,去年王兵为这事和他发妻离婚了,最近在媒人的牵线下,刘霞刚和王兵认识不久,所以刘霞想借吃饭的机会,多多了解一下王兵。就笑着说:“我作不了主,一下你亲自去问王哥。”

刘霞知道胡志远和王兵是多年的好朋友,她和王兵接触的事胡志远是知道的,他故意这样说是在旁敲侧击地试探她和王兵的关系走到哪一步了,她白了胡志远一眼说:“不愧是一个战壕的狐朋狗友,秀云家是这里的,我看一下去问田秀云更好,她能为你作主。”

胡志远知道刘霞嘴是很利害的,直接往他痛处踩,内心深处虽有丝丝隐痛,但仍然面不改色哈哈大笑地说:“吃饭的事是你好意提出来的,秀云不在左不在右的,怎么又把她扯进来了。”

“好了好了,别越扯越远了,到底是吃还是走。”刘霞再次问。

“还是回去方便些,谢谢刘老师的好意,不过王哥自己留下来吃饭,那是他个人的事,我不反对。”胡志远故意把吃字说得很重。

刘霞说:“好吧,就这样定。”

胡志远回到教室,《秋后高产油菜种植》实用技术培训就要结束了。

王兵最后说:“以上所说的,听来可能有点复杂,做起来其实也很简单,和传统种植有很多相同的地方,希望大家踊跃报名参加,不懂的地方随时到站上来问我或金彩香同志,并且我们会在种植中全程跟踪进行指导,请大家放心,今天课就讲到这里。”

田明国村长走到讲台说:“下面请区畜牧兽医站站长胡志远上台讲课。”

胡志远扫视了台下前来培训的群众,中气很足地说:“广大农民朋友们,我叫胡志远,在区畜牧兽医站工作,非常高兴和大家认识,提到养猪大家都会,养母猪,大家肯定也说会,但是,养得好,却有一定的困难,常言说:‘养猪不赚钱,肥了一坝田,’那是旧思想旧说法,常言还说:‘养猪不赚钱,只是为过年,’那也是错的,养猪特别是养母猪,是很赚钱的,是拓宽农民增加经济收入的好路子,那怎么才能养得好又找钱呢?我作过调查,大河村是全区最大的村,全村有400来户人家,近300户人家都养有母猪,就拿河边寨、纳里、地坝、平寨等八个组来说,共有250多户人家,几乎每家都养有1-2头母猪。并且大河村及周边村组饲养的母猪品种大部分是地方优良品种‘六白’黑猪,它的明显特征是“六白”,所谓哪“六白”,就是四肢白、额头白、尾巴白,所以叫“六白”黑猪。还有大河村区位优势明显,离区上约5公里,离县城约35公里,交通方便。那么“六白”黑母猪又有哪些优点和缺点呢?它的优点:一是母性好、耐粗饲、奶头多易于哺乳。二是性成熟早,发情明显,容易配上种。三是抗病力强,产仔数多,一般一窝产15头左右。它的缺点是个体偏小,背部弯。”

胡志远说到这里,台下有人大声说:“对!对!对!的确是这样,但不知怎样做才能改变它身上的缺点?”

胡志远说:“这个问题提得好,要去掉它自身的缺点,一是要择优留种、淘汰产仔数少、母性差、年龄大、个体小、体弱的现有母猪。二是选择个体大、健康、产仔数多、“六白”特征明显的母猪产下的健壮的仔母猪,作为后备母猪来培养,然后进行品种改良。三是淘汰地方劣质公猪,引进优良品种种用公猪,与本地六白母猪进行杂交配种,使其生产出优良的商品仔猪。杂交商品仔猪的优点是:一是长得快、肉料比高。什么是肉料比?肉料比就是,在相同饲养水平下,喂相同的饲料,假如本地商品仔猪长一斤肉的话,杂交商品仔猪就可以长1.3-1.5斤,生长周期短,出肉率高。二是杂交生产出来的后代,个体大、腰背平直。”

胡志远滔滔不绝、口若悬河宏亮的授课声,把怎么才能养好母猪的相关知识和技术讲得非常细致、明白,台下的群众听得非常认真、非常入神,很多群众连连点着头,相互小声地说:“讲得太好了,使人听了就懂,就想马上投入到母猪养殖中来。”

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