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第4章 试菜

后厨的厨师长。

名字叫做孙小波,年龄在30多岁左右。

他听到采购经理钱德海说,找来了一批新食材。

心中非常的高兴。

对于他来说,有新的食材。

就可以推出新的菜品。

这对于整个后厨,或者说是对于他,都非常有利。

当孙小波来到钱德海的面前,开口说道。

“钱经理,你的新食材在哪里,先让我看看。”

钱德海微微一笑。

从身旁的桌子上,拿出了早就准备好的鸡蛋。

孙小波看到鸡蛋后。

原本兴奋的脸就垮了下来。

心中在想。

“你说的新食材就是鸡蛋。”

钱德海看出了孙小波的想法,开口说道。

“你不要小看这些鸡蛋。”

“他们和普通的鸡蛋不一样。”

孙小波不相信。

“这不就是普通的鸡蛋吗,有什么不一样。”

钱德海也不解释,直接开口说道。

“你先用这些鸡蛋做几道菜,尝尝味道。”

听到这句话,孙小波也不再说话。

直接上手接过鸡蛋。

拿了一个空碗,打了几个鸡蛋在里面。

又切了一些葱花,准备做一个葱花炒鸡蛋。

做完准备工作之后。

就来到灶台前,起锅烧油。

经过几分钟的操作。

一盘葱花炒鸡蛋就做好了。

将炒好的鸡蛋放入盘中。

孙小波吸了吸鼻子。

他闻到了鸡蛋的香气。

这种香气很特殊,是他之前没有闻到过的那种香气。

作为一个后厨的厨师长。

孙小波见过多种多样的食材。

对他来说炒鸡蛋这种差菜,是非常常见的。

根本就提不起兴趣。

可是这次,闻到鸡蛋的香气,他本能的咽了一口口水。

旁边的钱德海,这个时候已经拿起了筷子。

迫不及待的吃了起来。

孙小波看到他的样子,也想尝尝味道。

因为香气都这么诱人,味道一定不会差。

也从旁边的桌子上,拿起了一双筷子。

夹了一块鸡蛋放在嘴里。

鸡蛋进入口中,孙小波眼前一亮。

这是他吃过最好吃的鸡蛋。

作为一个后厨的厨师长。

什么样的美味食材他都吃过。

可是这么美味的鸡蛋,他还是第一次吃到。

以他十几年的从业经验判断。

这鸡蛋绝对不简单,因为单论味道来说。

这绝对是顶级的鸡蛋。

吃了几口。

孙小波忍不住开口问道。

“钱经理,这些鸡蛋是从什么地方收上来的。”

钱德海听到这句话,一边吃着鸡蛋。

一边开口说道。

“是一个叫做刘成文的鸡蛋供应商,给我的鸡蛋。”

孙小波迫不及待的开口。

“你知道这些鸡蛋,是从什么地方收来的吗。”

钱德海一边吃着鸡蛋,同时摇了摇头说道。

“他没说,应该也不会说。”

孙小波想了想,也就没说什么。

有这么好的鸡蛋,如果换成是他自己的话。

他也不会说是从什么地方收上来的。

心中想着这些,手中的动作不停。

快速的吃着盘中的鸡蛋。

很快将盘中的炒鸡蛋吃完。

两个人才恋恋不舍的放下筷子。

钱德海这个时候开口问道。

“孙厨师长,你觉得这批鸡蛋的味道怎么样。”

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