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第三种是来自《海上方》，制法完整的流传后世。

需要取虎腰脊骨一具，前两脚全骨一具，白酒适量。

将上二味并于石上，以斧捶碎，安铁床上，文炭火炙，待脂出，

加入丹参、黄精等药材，投入酒中密封，春夏七日，秋冬三七日。

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三种方法各有优劣。

但是陈望有一整具虎骨，采用的是第三种方法。

书中记载此种方法制出来的虎骨酒：“患筋骨疼痛，任情日饮三度。患十年以上者不过三剂，七年以下者，一剂必瘥。”。

花费了半日，陈望完成了前面的步骤，一共制成了4罐虎骨酒。

把封好的酒罐，放到厨房中。

等1月后，虎骨酒就算制成了。

到时候可以卖给药店。

同仁堂回收一瓶500毫升虎骨酒的价格在30~70元。

根据虎骨酒的质量确定。

总而言之，这4罐酒，能卖一大笔钱。

“家里建房子的钱，肯定够了。”，陈望开心的想道。

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第二日，陈望带着陶强、王大力、牛万斤3人。

前往大集售卖虎皮、斑羚、虎肉。

用板车的推过去，可比抬着要轻松多了。

大集热热闹闹的，许多人穿上了大红袄子。

边上多出了一个卖卤煮的摊子。

摊主是对中年的夫妻。

前面摆着一张长桌，旁边放在炉子，炉子上架着一个大铁锅。

锅里煮着豆腐、面饼、肠子、肺、五花肉......

一份只要5毛钱，慢慢的一大碗。

后面则是放着几张小桌子，供客人吃卤煮。

在家里这样炖东西是不好吃，会有一股腥臭味。

但是这种大锅炖的不一样。

一是时间长，二是炖的多，下的料足。

吃起来，倒是别有一番风味。

大早上，推着板车到集市上。

几人的肚子早就饿了。

闻到锅里传来的香气，在看到锅里热气腾腾的卤煮。

“大力，我饿了。”，陶强舔嘴唇说道。

“我也饿了，这东西煮的真香啊！”，王大力吞咽着口水。

“都饿了，那我们去尝尝。”，陈望说道。

有些东西在市井中才好吃，卤煮就是一种。

陈望在许多精致的酒店里吃过卤煮。

但味道始终都比不上，一位老大爷在巷子里卖的卤煮有味道。

热烘烘的一群人，围坐在小桌子上，吃着看上去不怎么卫生的卤煮。

味道却是令人难以忘记。

“来4碗卤煮。”，陈望喊道。

“好勒，您稍等！”，老板大声回答。

从锅中拿出肠子、肺子、五花肉......，在案板上哒哒哒的剁碎，

然后在碗上码齐，

加入蒜末，勺上一勺汤，就能上桌了。

当然五花肉只有几小片，属于舔头。

基本都是肠子、肺、面饼。

汤的颜色，是比较淡的酱油色，闻着有一股关东煮的味道。

喝起来，也很像关东煮的汤，但是要多上一股肉香。

陶强拿着碗就往嘴里扒拉：“这汤真鲜。”。

卤煮有2派，一种是要保留脏器的味道。

一种是讲究祛除脏器的味道。

这老板显然是后一种，肠子吃起来香脆，没有异味。

陈望是不喜欢前一种的。