“师傅，快出来，食堂主任拉了大骨头送过来了。”

外面传来了马华的喊声，叫傻柱出去，却是没有掀门帘进来。这徒弟还有点儿规矩。

拉来了就按昨天的先洗一下再说。

“哎”马华叹了一口气说道：“师傅，今儿个的骨头太多了。我也不知道该怎么弄。您还是出去看看吧。”

傻柱皱着眉头出了食堂门口，见食堂大家都围在这里。上前一看：嚯，好家伙，昨天傻柱买大骨头就摊主的一个小三轮儿。今儿个来的居然是一个大卡车，虽然没有装满，但是也有昨天的十来倍了。

傻柱来到食堂主任面前问道：“主任这是咋回事儿？这么多大骨头，这是准备给全厂工人喝大骨头汤？”

“傻柱你来的正好，这是我今天去屠宰场联系的大骨头。这次是屠宰场两天的大骨头。从明天开始就只有今天的一半了。你看看怎么处理？”食堂主任见傻柱来了，和傻柱说道。

“什么怎么办？我们食堂留下我们用的，剩下的让其他食堂拉走呗。”

食堂主任摊摊手道：“哎，要是他们会熬大骨头汤，我就不让拉你们食堂来了。这不是我去问了一下，其他食堂没有会熬大骨头汤的，而且其他食堂人下班也早，所以这事儿我准备交给你们一食堂来办。”

傻柱一听连忙摆手道：“别别别，主任要不咱以后还是给工人兄弟们吃水煮菜得了。我替您想办法，最后给我自个儿找活儿了。我图什么啊我？我帮您出这么一主意，然后大家伙都跟着我加班儿？”

说着傻柱朝食堂主任拱拱手道：“主任，算我求求您了。别害我行不行？您这样做，大家非撕了我不可。”

食堂主任摆摆手道：“柱子，这事儿还真得麻烦你们一食堂。大骨头汤这事儿已经让大领导知道了。今儿个中午还表扬了我和李副厂长一番。这要是就做今天这么一次，非得让领导处罚不可。为了哥哥我还有能让咱们轧钢厂几千工人能够吃上好的，你们就麻烦一下行不？”

说完食堂主任想了想，一拍手说道：“这样吧，你们一食堂把熬大骨头汤这事儿拦下了，我把屠宰场送咱们的没人要的猪下水和边角料给你们一食堂做福利怎么样？”

“没人要的下水？您说的是肺子吧？”傻柱和食堂主任问道。

食堂主任点点头道：“对，就是肺子。”

“不要。那玩意儿我做了也不好吃。昨儿个我去菜市场买的大骨头，人家摊主就是送了我这玩意儿。我带回去，收拾半天，废了功夫，调料。最后给院儿里好几家送了，才算是处理完他。”傻柱摆摆手说道。

“怎么就不好吃了？你们川菜里头不是有一道夫妻肺片吗？再说了，就算是不好吃，那他也算是一块儿肉不是。”

傻柱仍然摇摇头道：“川菜夫妻肺片里头那用的是牛肺，而且还搭配了牛头肉和卤煮一块儿做的。很多地方做这道夫妻肺片都不放肺子了。这玩意儿不好吃。更不要说，您这个是猪肺，还不如牛肺呢。”

“不信，您问问大家伙儿，有人愿意吃这玩意儿吗？”