“离嘉靖死也就三个月左右吧，刚好够了。”

海中砥把嘉靖赐下的盒子抱到自己卧房，打开数了数，不多不少正好六十两。

“够我生意的起步之用了。”

海瑞觉醒宿慧以来一直都想着必须赚点钱，只是碍于没有本钱无奈作罢，如今有了六十两，终于可以动手实践起来。

“做肥皂？不行，这会儿市面上已经有了类似的替代品。

餐饮？不行，投入小了没赚头，投入大了回本风险大。

海贸？倒是可以，但成本投入太大，以后可以做，现在先排除。

制盐、铁器？咳，以后再考虑。

做玻璃？似乎可行，但是貌似它对原材料比如碳酸钠有要求，短时间内根本搞不定，先排除。”

海中砥思来想去，最后只想到了一门比较合算的生意：制白糖。

海中砥记着宋应星《天工开物》里提过白糖的制作方法，但实际上这方法应当是错的，至少后世没有人能根据他记载的“黄泥水淋糖法”做出白糖。

至于真正的制白糖方法海中砥刚好记得，只是需要花上约莫三个月的时间。

看起来似乎挺长的，但是这年月白糖才出现没多少年，制作方法也没更新，还是老一套，所花的时间更长，从“二月梅雨作……至大小暑月……”前后差不多要花上六、七个月。

而海中砥的方法仅仅二、三月就可，也不像这会儿的方法必须赶在“梅雨时节”做。

初步定下主意后，海中砥等雨停了，便和云叟一起去集市上看了看白糖和红糖的价钱。

“糖霜一斤四钱，红糖一斤三分……”

尽管早就对白糖的价格有所预料，但海中砥还是惊讶于它和红糖的价格之悬殊，竟然相差了十几倍。

不过海中砥也清楚，再过二十多年，糖霜的制作方法更新换代后，它的价格就将降到一斤四、五分，几乎直降十倍。

但这不是还有二十多年吗，足够赚了。

海中砥吩咐云叟买了三十斤红糖和所需要的工具回去，前后竟然只花了一两银子，让海中砥不得不感慨这会儿银子的耐用。

回到家中后，海中砥让云叟将这些红糖分为三份，作为三个对照组，然后便开始忙碌起来。

他先将红糖煎煮一番，煮成糖浆，再拿出漏斗用草封口，放入土中，接着将糖浆缓缓倒入，而后用泥封死。

等到一天后糖浆冷却，将漏斗取出，去掉漏斗下面的封草，将竹篾从下方插入糖浆形成导管，这时会有“糖仔”带着杂质慢慢留出，一个多月后“糖仔”滴干，糖漏内壁则会有结晶糖，最上方靠近封泥的最白。

云叟作为唯一一名帮忙打下手的，虽不知道海中砥准备拿这些红糖做什么新鲜玩意儿，但还是勤恳地帮着忙，只是嘴里难免会念叨“可惜了这些好糖”。

海中砥听了笑而不语，心里却想着：“有了这三个对照组，总能有一个成功的罢，当然，即便都不成也不打紧……”

确实不打紧，就算失败了对于海中砥而言也就是浪费二、三个月的时间而已，成了可喜，败了也可喜，因为两、三个月后嘉靖就该死了……