“酿酒？用小麦？”刘婆子诧异的瞪大双眼，反应倒是没有淳姐儿那般排斥。

大河村里没有会酿酒的人家，隔壁的下河村倒是有户人家会酿，但只会卖不上价钱的浊酒。

刘柱子酗酒，县城里卖的酒有多贵，刘婆子心知肚明。

用小麦酿酒，若是真的能酿出来卖得出去，可是一桩发大财的买卖。

如此一桩买卖，要是能做早有人做了，县城里的酒，价格也不会居高不下。

家里日子好过了，刘婆子也没打击云簌的积极性，只道：“那簌姐儿要是酿好了，可得让我这老婆子尝尝。”

陶老太笑着拍了刘婆子一下：“肯定的，还能少了你一口酒不成？”

两人又在院子里拉了几句家常，刘婆子才带着依依不舍的淳姐儿回家。

云簌看着两人远去，跑到库房翻出陶老二为自己买的大曲，将大曲均匀的撒在温度下降后的小麦上翻拌均匀。

云簌特地选用了带壳的小麦，翻煮后不会出现粘连的情况，透气性也比较好，所有在发酵的过程中不需要使用稻壳等辅料。

将翻拌均匀的小麦装进一早准备好的陶罐，轻轻压实，放在库房中发酵，如此一来，最先的准备工作就已经就绪。

刚将陶罐搬进库房，付大夫就拿着去铁匠铺特地定制的小铁锤走进院子：“簌姐儿，忙着呢？”

“付大夫，定制的铁锤到了啊！”云簌看着付大夫手中的铁锤，想象着铁锤敲在自己腿上的情景，忍不住打了个寒战。

付大夫扬了扬手中的铁锤，面色兴奋：“是啊！麻沸散也到手了，马上就可以给你爹治腿了。”

“对了，让你们准备的药都买好了吗？”

云簌点点头：“二舅舅去县城药铺抓回来了。”

付大夫满意的点点头：“今晚准备吃什么呀？簌姐儿？”

云簌年纪不算大，在做饭方面却展现出了常人没法比的天赋，家里人也在逐渐放手，每月固定几天让云簌掌厨，给家里做饭。

付大夫在家里住了快半个月，期间吃过云簌做的饭，对此赞不绝口，今儿正好是云簌做饭的日子。

云簌瞧见付大夫的兴奋劲，忍不住也露出个笑容：“菜单一早就定好了，堂哥他们下河去抓了鲫鱼，刚巧刘婶子送了豆腐过来，晚上炖个鲫鱼豆腐汤！”

“行！”付大夫满意一笑，回屋倒腾自己的药方去了。

云簌深吸一口气，一整天的忙碌下来，很快到了晚饭时间。

鲫鱼豆腐汤，顾名思义，就是用鲫鱼和豆腐一起炖煮的鱼汤。

要想鲫鱼汤汤色奶白，鲜煎好喝，云簌有自己的方法。

油热放鸡蛋，煎至两面金黄后捞出备用。

热锅下鲫鱼，将鲫鱼煎至两面金黄后加入生姜和开水炖煮，煮至汤汁浓稠后再加入豆腐，盐，一早煎好的荷包蛋，花椒等调味料。

大火熬制，最后撒上葱花，一锅香气扑鼻，汤色浓郁的鲫鱼汤就此出锅。

晚上的鲫鱼豆腐汤受到一致好评，付大夫连喝三大碗，当场宣布经过半个月的调整和准备，云玄的治疗可以由明天开始了。