秦判的方向感极好，外出逛了一下午，把潍县的大街小巷走了大半，天快黑时才拖着有点疲惫的双腿回到甜水巷，手里提着一块不小的猪肉，口袋里多了几钱碎银和百八十文钱。

到家坐下后，随手把肉放在桌子上，伸手掏出口袋里的碎银和铜板，拿在手里玩弄了一会，真金白银的手感就是比纸币好。看着这些钱，秦判无语至极，一下午活计没找到，给自己送钱倒碰到了俩，那杀猪的胖婶子甚至直接给肉，这都什么事呀。

正想着就听见门口有人在走过来，然后就响起了二妞清脆的叫声：“秦公子，我听到你门响，就知道你回来了，我做好饭了，过我们家来吃饭吧。”

秦判也不客气，把银子揣入怀中，拿起桌上的肉递给二妞说道：“正好，这有块肉，拿着，今晚我们就吃它。”看见有肉，二妞手一伸又立刻收了回来，疑惑的问：“这肉哪里来的？你不是被抢干净了吗？”

“哼哼，我不单有肉，还有银子呢。”秦判把刚揣入怀里的银钱又拿出来，摊在手心上，得意的说。“走吧，待会再跟你说，我这又不生火做饭的，赶紧把肉拿了。”

见秦判居然有钱，二妞更加好奇，不过还是喜滋滋的接过猪肉，等秦判关好门，也不上锁，一起走回了自己家。

一进门，二妞扬了扬手里提着的肉，高兴的对在院子坐着的张夫人说：“娘，今晚我们加菜啦，秦公子带回来的。”然后走进厨房。

秦判先跟张夫人行了礼，看着二妞走进厨房便说道：“夫人，我闲着也没事，我去给二妞帮忙。”

张夫人惊异的看着秦判，仿佛看着一个怪物，心想：这读书人好奇怪，居然愿意进厨房？

看到张夫人诧异的眼神，秦判立刻明白了过来，笑笑说：“夫人可是觉得奇怪？我自幼家贫，什么事都要亲力亲为的，洗衣做饭必须得会。而圣人所言：君子远庖厨，在我看来并不是说君子就不能做饭，如果那样，一旦没人照顾起居，那些君子岂不是要饿死?然后又来一句饿死事小，失节事大？呵呵，这样的迂腐书生我是不做的。”

张夫人点点头说：“没想到秦公子有此高见，那你去给二妞帮忙吧。”得到张夫人首肯，秦判便走进厨房，不一会，二妞被他撵了出来。

二妞撅着嘴，委屈的走到张夫人身边，说：“娘，他说我慢。”

张夫人看看厨房里的秦判，又看看身边的二妞，突然笑出了眼泪，好一会才说：“那好呀，往日里天天都是你忙，今天我们娘俩就等着吃现成的，那不是更好。”

厨房里的秦判此时正在专心致志对付着那块猪肉，先把瘦肉和肥膘分离开来，然后把一部分肥膘切成五毫米左右的薄片，放入早已烧热的锅中，用小火慢慢煎着的同时，又把瘦肉一分为二，把其中一半也切成肉丝，看到有把豆角，洗洗后改刀切成小指长短。

此时肥肉的焦香已经弥漫了厨房，把肥膘翻面再煎，秦判把瘦肉也倒入锅中稍稍翻炒，待瘦肉有点干的时候铲起到碗里。就着锅里剩下的油，扔进去两粒用手掰碎的蒜瓣，蒜香味传出来时倒入切好的豆角，加点水稍稍焖了一会后快速的炒了起来，见豆角表面有点皱起，又把肉倒入锅中炒散，最后加盐调味出锅。

这个时代的猪肉是真香。