“但是因为提纯技术还不够好，所以做出来的糖一般颜色微黄，味含苦涩，比起我制的糖稍有不如，但是差距有限。”

“其实这里面的关窍想必舅爷比我清楚，那就是皇家垄断了制糖工艺，朝廷虽然没有像盐铁一样实行糖专卖，但是因为制糖工艺就掌握在皇家手中，所以皇家想卖多少钱就卖多少钱，价格高的离谱。”

“我的制糖方法虽然能打破皇家的技术垄断，但是我不建议咱们做制糖的买卖，这里面的水太深，谁进去都容易让朝廷和世家大族盯上，咱们两家守不住这份产业，所以我的建议是——做零食生意！”

其实做糖葫芦的时候我就考虑过卖糖的问题，原本我以为唐朝的制糖工艺落后，没想到人家连冰糖都做出来了。

只不过唐朝政府对糖的控制，比对盐的控制还狠，直接实施的是技术垄断，普通百姓根本接触不到制糖工艺，更不用说推广了，所以糖的价格在唐朝类同胡椒。

“你怎么知道这些的？”一屋子人齐齐发问。

别问，问就是夜梦遇仙人授业。

屋内众人见黄巢又开始摆烂，只好转移话题，“什么是零食生意？”

“零食嘛，就是点心，不过咱们可以做一些不一样的点心，比如说糖葫芦，比如说蛋糕，比如说奶糖……”

唐朝的点心比较典型的就是“胡饼”，这是由西域传到唐朝的美食，就是在饼上撒上芝麻和核桃仁，好一点的还会用上洋葱、鸡蛋、清油、酥油、牛奶、糖等原料，然后烤制而成，属于全民喜爱的消遣美食。

不过这会儿的点心还没有超脱出“饭食”的范畴，简单来说唐朝人还是拿点心当饭吃，而不是当零食吃。

所以唐朝并没有真正意义上的零食，只有像蜜饯之类的贵族食用的精致食物算得上零食。

而黄巢要跟诸葛家合作开发的自然就是后代喜闻乐见的糖葫芦、饼干、蛋糕、糖果等纯消遣吃的零食啦！

“糖葫芦确实是又好看又好吃，小孩子都喜欢……”舅爷默默点头。

“咱有了最好的糖，再加上各种别出心裁的美食样式肯定能大卖的，等我再做几样美食给舅爷尝尝，您就知道了，这可比单纯卖糖挣钱……”

赚钱的门道那么多，黄巢为什么非要跟糖较劲呢？

很简单啊，将来肯定是要装备火药武器的。

而火药嘛——一硝二磺三木炭，加点白糖大伊万。

为了大伊万不掌握糖的生产渠道可以吗？

更何况糖在战争中可是战略物资，作为一种高热量食物，对于保障士兵的作战体能来说有着不可或缺的作用。

而且为了应对将来的大灾害粮食大减产，一杯糖水就能救活一条人命。

所以提早布局，掌握糖的生产渠道太重要了。

而想要掌握糖的生产渠道靠黄家肯定是不行的，只能找世家大族合作。

其实今天要是没有诸葛芸这事儿，黄巢原本就是打算找个世家大族试试的，没想到诸葛家自己找上门来了。