不一小会儿，桌上的美食就被一扫而空，王沥川拍了拍小腹，露出了满足的神态。

小巷深处，雨滴依然哗啦啦的落个不停，只是自王沥川进来以后，再也没有了新的客人上门，王沥川很是疑惑，以老板娘店里这周到的服务和美味的食物不应该如此啊？

环顾四周，王沥川终于发现了问题所在，来光顾的客人大多数都是上了年纪的中年人，除了王沥川，一个年轻点的都没有，再加上老板从不刻意的宣传，而且这里的位置也非常偏僻，这才造成了如今的局面。

虽说酒香不怕巷子深，但在重庆这个地方，好吃的火锅实在是太多了，没有特色与格局，再老字号的店，也会逐渐被历史埋没。

王沥川没有一上门就谈火锅配方的事情，像这种传承已久的老字号是非常反感这种问题的，他就像是专门为吃而来，不多聊也不多说，品尝完美食后，就直接离开。

接下来一段时间，不管是上学还是放假，王沥川只要有空，总是会去跩姐火锅店吃上一桌热气腾腾的火锅。

每次，王沥川总是独自一人，坐在偏僻的角落里品尝美食。

一来二去，老板娘也对这个独特的年轻客人产生了浓厚的兴趣，一番交谈后，两人也逐渐熟络了起来，通过聊天王沥川知道老板娘的名字叫张翠花，火锅的技术还是传承至父辈，有着非常悠久的历史。

这一天，王沥川又一如既往的来到了跩姐火锅店，张翠花很是默契的为王沥川上好了麦茶，寒暄了几句，就去小厨房里准备菜品去了。

上菜的速度依然十分迅速，可是王沥川看着这桌菜却隐隐觉着不对，每份菜的分量貌似多了些，还上了一盘王沥川没有点的椒盐小酥肉。

“张姨，你是不是上错菜了？我没有点椒盐小酥肉。”

“没有上错，今天你叔买的五花肉半肥不瘦，炸得黄金脆脆的，你也是老顾客了，友情赠送，你快尝尝看，冷了就不好吃了。”

周围吵吵闹闹，王沥川发现今天的顾客似乎比往常多了些。

“翠花姐，这里要一盘酸菜。”

“好嘞，稍等。”

随着声音望过去，王沥川看见一桌中年客人与张翠花有说有笑，他们的声音不大却格外刺耳。

“翠花姐，关门了也好，忙了大半辈子了，如今儿子也有出息了，是该享享清福了。”

虽然只有一刹那，但是王沥川还是看到了张翠花突然的落寞，虽然掩盖的非常迅速，但还是被王沥川清晰地捕捉到了。

其它桌的客人貌似也与张翠花认识，时不时的拉着她交谈几句。

过了一小会儿，连后面的掌勺师傅都出来了，这是张翠花的丈夫王老吉，说起来跟王沥川还是本家，以前从不上堂，不知到今天怎么出来了，手里居然还拿着酒杯开始一桌一桌的敬酒。