魏雨欣福了福身，对旁边的小丫鬟道：“你去拿把木槌来给我。”

然后转身介绍道：”这道菜叫手抓羊排。因着这道菜是我从过路的一个外域商人处学来，所以便要他们家乡的风俗来吃。菜如其名，这道菜要用手抓着吃才能尽显它的风味。”

众人一听，不禁心中一怔。这……只有叫花子才用手抓着吃，这是哪里的风俗竟这样奇怪。

倒是王御景见到吃的便开心的不得了，心中也不拘泥于这些繁文缛节，伸手便从盘子里抓了一块道：“这羊肉是否要蘸这小碟里的佐料？”

“王公子先少蘸些试试，若是觉得好吃再多蘸。”这蘸料里她放了些许辣椒，所以才这样叮嘱道。

“今日我倒是也开了眼界了。用手抓？”那白墨研说着，也抓起一根羊排蘸了些许蘸料便吃了起来。

刚一入口，舌尖便传来一阵辣意，却是从未尝过的味道，吃着倒也爽口。见王员外夫妇正盯着自己，便用桌子上的手巾擦了擦手道：“姑姑、姑父，这羊肉的确不错，你们也尝尝。”

姑姑、姑父？听到白墨研叫王员外夫妇姑姑、姑父，魏雨欣不禁心中一惊。这王员外家居然背景那么深厚，这小小的松阳镇居然还有宰相家的亲戚，今天也算是长见识了。

几人尝过那手抓羊肉都连连夸赞魏雨欣厨艺高超。

“这是什么？”唯独没有吃那羊肉的白素芸此刻指着那橘红轻薄的生鱼片问道。长这么大，她还是第一次看到有这么好看的菜，下面还用冰镇着。虽然平时对吃并不感兴趣，此刻也是颇有兴致。

“这是生鱼片。用的是三文鱼的肉。”魏雨欣笑着回道。

“生鱼片？你说这鱼肉是生的？”王御景大叫起来，这熟的鱼片他倒是吃了不少，这鱼肉生着还能吃？

王员外夫妇也是暗暗惊讶，这肉哪有不烹调便吃的，待会再吃出什么病来。

“魏姑娘，这鱼肉真能生吃？”

“夫人有所不知。这鱼通常都是生在海里，肉质比别的鱼更加的软嫩易碎。这种鱼无论用煎、煮、炸、蒸、炒，在味道和口感上都不及生吃美味。况且，这鱼若是熟了，其中所含的营养便也流失了。”

见魏雨欣说得头头是道，白墨研不禁暗自点头。虽说这女子只是一区区百姓，却将这鱼的吃法、做法说的头头是道，又能讲明其中来历，且条理清晰，不慌不忙，真是一些京中的小姐也比不上。

魏雨欣话音将落，王御景也不再疑惑，连忙夹起一片鱼肉。想着刚才那蘸料虽说有些辣，到底自己也能承受，且又好吃。便想着这生鱼片的蘸料和那盘也估计也差不多，竟是蘸了许多送进口中。

见王御景已然将鱼肉吃进嘴里，魏雨欣想要提醒也是来不及了。怪只能怪这吃货太馋，连一刻也等不了。

“啊！”刚嚼了几口鱼肉，王御景忽然大叫起来。吓得王夫人刚要夹菜的筷子都掉了。

门外守着的几个丫鬟以为出了什么事，也是忙忙慌慌的跑了进来。