却见王御景一脸眼泪的道:“快给我拿块帕子来。”
白墨研好奇道:“表弟,你这是怎么了?”
“这鱼肉,味道好生奇怪。我刚嚼两口就感觉一股子刺辣的感觉直往脑袋里钻,眼泪都忍不住下来了。魏姑娘,这东西怎的那么厉害。我还当和蘸羊肉那碟蘸料一样。”王御景边擦眼泪边闻到。
众人见他这副狼狈样,一下子乐的哈哈大笑。
“王公子下次吃东西可不能这么忙,我话还未说完你便动筷了。这便是我要说的第二件事,这鱼肉虽好吃,但要配这蘸料才会更有滋味。这蘸料刚开始吃的时候一定要少蘸,等习惯了再视口味而定多蘸或少蘸。”
“你这兔崽子,像是谁要和你抢似的,活该也让你遭一回罪。”王夫人笑骂道。
随后,几人纷纷夹了一片鱼肉,小心翼翼的蘸了一些芥末酱油,放入口中。
众人皆是一怔,感觉泪要夺眶而出,却还忍得住。心下暗自道:这东西吃着虽有些遭罪,可这味道却是不俗。特别这鱼肉,想不到生鱼肉竟不像想象的那般难以下咽。”
白墨研则更加好奇,这鱼肉切的薄如蝉翼,就是御膳房总管也没有这样的手艺。这人的厨艺竟如此高深。
几人尝过那鱼肉,又再次夸赞了魏雨欣一番。魏雨欣则是佯笑着陪着几个人,肚子里却早已敲起了鼓,巴不得赶紧介绍完这几样菜,自己也去厨房弄点东西吃。
正想着,那拿木槌的小丫鬟已经拿着木槌回来了。
“不知魏姑娘拿这个木槌可是为了这道菜?”这次白墨研在王御景前头开了口,指着那一坨有些黝黑的泥巴问道。
魏雨欣笑了笑,回答道:“白公子心思细密。”
白墨研摆摆手道:“我虽是猜到了这木槌的用处,却猜不到这菜中的玄机。魏姑娘可否为在下解惑?”
魏雨欣一边用木槌轻轻敲着那脆硬的泥壳道:“这道菜若说起来还有些上不得席面的名字,名叫叫花鸡。”
“叫花鸡?有何缘故?莫非这是乞丐吃的东西?可这乞丐又如何吃得起鸡?”
魏雨欣不禁汗颜,吃个菜也这么刨根问底。便只好拿出现代看过的电视剧来糊弄他道:“也不知是那一年里,这天下的乞丐都汇聚一起组成了一个帮派,名叫丐帮。这鸡原本是那丐帮帮主洪七公最爱吃的一道菜,便以叫花为名。”
魏雨欣说着,见那泥壳已经松动,随着那泥壳的松动,大片的泥壳脱落了下来。顿时整间屋子便被荷叶的清香填满。
“这菜闻着就那么香。难怪那叫花子爱吃。”王御景深深的吸了一口气,盯着那被荷叶包裹的鸡道。