泡泡中文

最新网址:www.paowxw.com
字:
关灯护眼
泡泡中文 > 年代之村医 > 第六章. 制茶

第六章. 制茶

吃完中饭,元医生依然守着他的诊室,这是他的领地,在这里,他可以望闻问切一展所长,也可以纵情地说古道今、谈天说地,就连他泼辣彪悍的妻子,也会给他三分薄面。

元医生妻子则继续她的制茶工作。她首先将王美英后送过来的茶叶挑拣干净,把它和自己家原有的茶叶混成一起,然后用冷水反复捞洗两遍,最后捞上来用簸箕装着备用。随后烧一大锅热水,等到它开始冒着热气,元医生妻子试探着用手指伸进去,感受了一下水温。烫茶叶的热水,温度不能烧得太高,稍微烫手就够。

水温刚刚好。元医生妻子把热水倒进木桶,接着把茶叶一股脑地倒进去,快速地搅动,紧接着马上捞出来,仍然晾在簸箕里,沥掉多余的水分。

茶叶沥水的时间,元医生妻子把家里的鸡笼找了出来,又从厨房里拿出一个竹制的刷子,就着刚才烫茶叶的热水,仔细地洗刷着鸡笼。元医生妻子洗得格外用心,她把鸡笼竹篾上站着的灰尘和黑色的未知污垢,一一刷新干净,直到看到油亮的陈年包浆颜色为止。

鸡笼是一种粗竹篾编制的器具,半球的形状,上小下大,无底,像一个倒扣着的碗,在顶上开了一个脸盆大小的圆口。顾名思义,鸡笼是用来圈鸡的,比如把家里需要阉割的公鸡,或者是需要宰杀的鸡鸭,提前圈养在鸡笼里。

然而在农村里,一个物件绝不会只有一个用途,人们总会想方设法一物多用,让它物超所值。比如鸡笼,人们除了用来圈鸡外,还会用它来抓鱼。

在这里,雨水丰沛,水草丰茂,几乎家家户户都会养鱼。随便在哪个山脚、水田边上的空地,挖个几米长宽、一米来深的土坑,一场大雨过后,就变成了一个水塘。开春的时候,把草鱼、鲢鱼的鱼苗,搭配好数量放养下去,一年四季里,随时都能吃到鲜甜美味的“塘里鱼”了。

“崽,抓鱼去不?”

平时想吃鱼的时候,男主人就会脱掉外面的长衣裤,只穿一条短裤,扛着家里的鸡笼,叫着家里的小孩。

“去,去。”小孩雀跃着,话音落下,他的肩上已经扛上了一根细长的竹竿。

他们很快就来到池塘边上,小孩子拿着竹竿,站在池塘的一头的塘坝上,伸长着竹竿,使出全身的力气,拍打水面制造恐慌,驱赶鱼群。本来不大的池塘里,马上翻江倒海,鱼儿受到惊吓,它们飞跳着,往安静的另一头逃亡。

“噗噗噗!”他们打得更起劲了,一边打一边大喊:“爸爸,鱼过去了,鱼过去了,好多鱼。”

在那里正有个赤裸上身,下身完全浸没在水塘里的男人,正举着鸡笼,紧紧地盯着水面,一动不动地守株待兔。

鱼儿飞跳,找准时机,用整个手臂和身体的力量,猛地压上去,用最快的速度把鸡笼往水里一扣。

如果扣住了鱼儿,鱼儿受到惊吓在笼里乱窜,就可以透过鸡笼上方的圆孔,用手在里面搜索,瓮中捉鳖,将鱼抓住。

“抓到鱼了,抓到鱼了。好大的鲤鱼。”小孩子把手上的竹竿随手往塘坝上一丢,就往自己父亲那头跑,一边跑一边大喊。

鱼儿不总是会撞进狭小的鸡笼。

“啊呀,刚才一条好大的草鱼,怕有两斤。到鸡笼口子上了,又跳出去了。你到这里打一下,刚才跑到这里去了。”男人一边重新举起鸡笼,一边指挥小孩。

『加入书签,方便阅读』
热门推荐
海贼:勾引也没用,某人不上道啊双城:手搓机甲,地爆天星我艾伦就不地鸣大德要来了从九龙城寨开始诸天横行我是强者我怕谁剧情还没开始,反派黑化系统来了废土求生:我的物品能升级闻道诸天:从张小凡的五师兄开始裸辞后,我在诡异公司当女王
网站地图