但凡价钱稍微低一些，那不仅口感酸得像醋一样，喝一口还能喝进去满嘴的酒渣。

毫不夸张地说，这个时代的酒不仅难喝，而且还没有任何性价比可言。

杨云要做的，便是在这个时代，制造出蒸馏酒。

他拿出了一百两银子，让余雨帮自己找来了十几口大缸，并设计出一张图纸，找了四位木匠，一起赶工帮他打造出一口甑桶。

花了一天的光景，一切万事俱备，杨云便在粮栈内，着手进行起蒸馏酒的研究。

想要制出一瓶蒸馏酒，总共有六大步骤。

选料，制曲，发酵，蒸馏，陈酿，勾调。

其中最为重要的，自然就是第一步选料了。

选料，便是要挑选酿酒的粮食和水源。

粮为酒之肉，粮好酒味浓；水为酒之血，好水酿好酒。

杨云将后院的各种粮食，高梁、大米、小麦、玉米、大麦、豌豆，都分别挑选出了一批，酿制不同的酒，来尝试成功率的高低和口味的区别。

所挑选的材料，必须颗粒均匀饱满、足够干燥，质量过关。

此外，还要求无虫蛀、无霉变、无泥沙、无异味。

光是每种粮食挑了一石，便让杨云花了足足一下午的光景。

挑得一阵眼花缭乱，脑袋都有些阵阵作痛。

将材料挑选完毕后，杨云将这些挑好的粮食，分别放进不同的岗中，制造成酒曲。

而接下来的第三个步骤发酵，就需要充足的时间。

为了加快速度，杨云特特意吩咐余雨，白天的时候每隔一段时间，就将这些大缸搬到阳光比较充足的地方，接受足量的照晒。

看着后院内的十几缸美酒，渐渐飘弥起浓烈的酒香，杨云也能清楚地感觉到，自己距离成功越来越近。

……

这日，深夜时分。

赵明月正在养心殿内，专心致志地批阅奏折。

叶儿从外面走进来，说道，“陛下，汪大人去了公主府，说有要事求见您。”

“嗯？”

赵明月秀眉微蹙，美眸之中流露出一丝狐疑。

“这个汪德海，深更半夜跑到公主府，究竟有何企图？”

汪德海作为当朝首辅，要负责打理诸多朝廷政务。

深夜时分到皇宫来见她这个皇帝，商议一些重要国策，倒是经常的事。

但是，这深更半夜，汪德海跑到公主府，却还是头一次。

当即赵明月略一思忖，沉声道，“通知汪德海，公主在皇宫陪陛下说话，让他直接到宫中来见朕。”

“叶儿，速速将女装取来，给朕更衣。”

“是！”

叶儿立刻取来公主服饰，帮赵明月宽去身上的金纹龙袍，解去胸前的裹胸布，换上普通的亵衣，穿上一袭白袍。

又将头上的发绳解开，将乌黑的长发披散下来，瞬间从英气十足的年轻帝王，变成了一位青春靓丽的俏公主。

看着赵明月眼角难以遮掩的疲态，叶儿不由面露同情之色。

在外人看来，不论是当今天子，还是明玉公主，都是位高权重、羡煞旁人的身份。

但只有她清楚，在这两个身份间来回切换，赵明月过得有多么辛苦。