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第28章 油炸螃蟹

赵八一翻了个白眼,无动于衷。

铁蛋却开口嚷道:“就是小姨答应我回家吃螃蟹的。”

赵建军顿时了然,怪不得铁蛋刚才一下子就止住了哭声,原来是被三姐拿螃蟹转移了注意力。

他走上前,摸了摸铁蛋的脑瓜,耐着性子哄道:“铁蛋听话,明天给你做油炸螃蟹。你看,我特意换这桶油,就是为了给你做油炸螃蟹的。”

说着,他提起放在岸边的油桶,在铁蛋眼前晃了晃。

“你骗人,你之前还说这桶油是用来做煎蛋的。”

铁蛋小归小,记忆力却挺好,将赵建军之前说过的话牢牢记在心里。

赵建军无奈,只看向赵八一:“得,三姐你挑起的话头,你自己负责吧。”

赵八一没得办法,只能硬着头皮和铁蛋讲道理:“铁蛋乖啊,外公、外婆白天很辛苦,晚上需要好好休息,你忍心吵醒他们吗?”

“我不忍心。”

“那我们明天再吃螃蟹啊。”

“不要,我就要今天吃。小姨,你不能说话不算话,我妈妈说了,说谎的人会尿床。”

赵建军“噗呲”一声笑了出来。

赵八一则是满脸尴尬。

“要不去我家炸螃蟹吧,我爸妈没在家。”

徐文武提着木桶,在旁边提出了建议。

赵八一听到徐文武这么说,立即向他投去感激的眼神。

铁蛋也忙不迭的点头,他只要能吃螃蟹就行,去哪吃根本不在意。

赵建军自然也不会拒绝,一行四人,进了村子,便向徐文武家走去。

一进门,徐文武就去烧火、架锅,显得分外勤快。

赵八一也没有闲着,倒了一盆水清洗螃蟹。

赵建军坐在火铺上无所事事,只能说话逗铁蛋玩,可惜铁蛋的注意力全在螃蟹上,根本没心思听他聒噪。

赵建军觉得无趣,就去帮徐文武洗锅子。

徐文武客气地说道:“军子,你坐,我一个人能行。”

他嘴上说着不用赵建军帮忙,等赵建军接手后,他转身就和赵八一清洗螃蟹去了,留下赵建军一个人摆弄铁锅。

赵建军哪干过这种事,费了九牛二虎之力才将锅子清洗干净。

他笨拙地将锅子放在三脚架上,不一会儿,铁锅便被大火烧得“噗噗”作响,焦糊味瞬间逸散开来。

“笨手笨脚的,我来。”

赵八一将赵建军赶走,提起油桶,往锅里倒了浅浅的一层油,堪堪遮住锅底。

油入铁锅,发出“嗤嗤”的轻响,油的香气逸散开来,代替了之前的糊味。

铁蛋闻着油香,“咕噜、咕噜”地吞着口水:“小姨,还要多久才可以吃螃蟹啊?”

“快了,等油热了之后,螃蟹就可以下锅。”

赵八一说完不久,油的表面开始浮现出一个个金黄的小气泡,香味也越来越浓郁。

“好了,现在可以炸螃蟹了。”

赵八一拿起一个已去壳的螃蟹,从锅子边缘,缓缓放入。

螃蟹像坐滑滑梯一般,径直划入沸腾的油中。

“哗哗”的声音响起,螃蟹以肉眼可见的速度变成金黄色。

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