肖灿看着那封神秘的信，眉头紧锁，信纸上的字迹歪歪扭扭，透着一股诡异的气息。他把信拿给林悦、秦羽和韩宇等人看，大家围坐在一起，气氛凝重。

“这会是谁呢？为什么要威胁肖师傅？”小悠满脸担忧，她那原本灵动的眼睛里此刻布满了阴霾。

“不管是谁，我们不能被这种小手段吓到。”秦羽握紧拳头，眼神坚定，他一向是个有主见且勇敢的人。

肖灿深吸一口气，缓缓说道：“我们先按计划继续，不过也要小心。”

此时的“灿香居”外，寒风凛冽，吹得窗户哐当作响，像是有一只无形的手在拍打着玻璃，试图闯入这温暖的空间。

几天后，一位名叫陈默的私家侦探出现在“灿香居”。他身材消瘦，眼神锐利如鹰，仿佛能看穿一切伪装。陈默有着丰富的调查经验，曾解决过许多复杂的案件。这次是受一位朋友之托，暗中关注肖灿的情况，当得知神秘信件的事情后，他决定介入调查。

陈默和肖灿坐在餐厅的角落，低声交谈。“肖师傅，你最近有没有和什么人结仇？或者发现什么异常的情况？”陈默一边说着，一边仔细观察着肖灿的表情。

肖灿努力回忆着：“我一直都专注于做菜，没怎么和人有过冲突，只是最近餐厅出名后，有些同行可能会嫉妒，但也不至于这样威胁我吧。”

陈默点点头，在笔记本上记录着。

在调查的同时，肖灿依然要准备餐厅的日常菜品。这天，他要制作一道新菜品——“傲雪红梅映白鱼”，这是一道冬季时令创新菜。厨房里，肖灿站在巨大的玻璃窗前，窗外是一片银白的雪景，红梅在雪中绽放，为这单调的白色世界增添了一抹艳丽的色彩。他看着这景色，灵感涌现。

他拿起一条新鲜的白鱼，鱼身还带着水珠，在灯光下闪烁着银色的光芒。肖灿轻抚鱼身，心里想着：“这鱼肉质鲜嫩，要保持它的原汁原味，清蒸是最好的方式，但要在摆盘上体现出傲雪红梅的意境。”他熟练地在鱼身上划上几刀，用盐、料酒、姜片等调料腌制，每一个动作都轻柔而精准，仿佛在对待一件珍贵的艺术品。

接着，他开始准备摆盘的材料。他挑选了几支红梅枝，红梅的花瓣娇艳欲滴，散发着淡淡的清香。他小心地将红梅枝修剪成合适的形状，放置在一旁备用。然后，他把腌制好的白鱼放入蒸锅中，打开炉灶，看着蓝色的火焰舔舐着锅底，他的眼神专注而严肃，嘴里默念：“火候和时间是这道菜成败的关键，多一分则老，少一分则生。”

在蒸鱼的过程中，肖灿开始制作配菜。他将胡萝卜雕刻成梅花的形状，用红菜汁染色，使其更像红梅。每一刀下去，都饱含着他对这道菜的期待。他的额头渐渐渗出细密的汗珠，但他的手依然稳如磐石。

蒸鱼的时间到了，肖灿打开锅盖，一股热气扑面而来，带着鱼的鲜香。他将鱼小心地取出，放在精美的盘子上，然后将雕刻好的“红梅”和真正的红梅枝摆放在鱼的周围，再淋上一层用鸡汤和鱼露调制而成的酱汁。这道菜宛如一幅冬日雪景图，白鱼似雪，红梅似火，美不胜收。

顾客们看到这道菜都惊叹不已，纷纷拍照留念。陈默也在一旁，他虽然见多识广，但也被这道菜的创意和美感所折服。“肖师傅，你这道菜不仅是美食，更是艺术啊。”陈默赞叹道。

然而，调查却陷入了僵局。陈默没有发现什么有用的线索，神秘信件的来源依然是个谜。而在这时，餐厅里来了一位不速之客。

一位身着华丽旗袍的女子走了进来，她面容姣好，但眼神中透着一股冷傲。她叫苏婉，是一位在餐饮界颇有影响力的投资人的女儿。苏婉一直对美食有着自己的见解，她听闻了肖灿的事迹，对他既欣赏又嫉妒。她认为肖灿只是运气好，才获得了如今的名声，她想给肖灿一个下马威。

苏婉坐在餐厅中央，点了几道招牌菜，然后故意挑刺。“这道菜的味道太淡了，不符合我的口味。”她皱着眉头说道。林悦赶忙上前解释：“这是我们肖师傅特意设计的清淡口味，是为了突出食材的本味。”苏婉不屑地哼了一声：“什么本味，我看是你们水平有限。”

肖灿从厨房走出来，礼貌地问：“这位女士，您有什么不满意的地方，我们可以改进。”苏婉看着肖灿，挑衅地说：“改进？我看你还是好好学学怎么做菜吧。听说你还要参加国际美食比赛，就你这水平，别去丢人现眼了。”

肖灿心中燃起一股怒火，但他还是克制住了自己：“我会用我的厨艺证明自己，欢迎您到时候来评判。”