处理鱼时，杰克下手又快又狠，鳞片纷飞，内腔清理干净后，用大把海盐、胡椒、柠檬汁一股脑儿涂抹，边涂边嘟囔：“得把你腌透，烤出来才够味。”肖灿小心翼翼问：“师傅，柠檬汁放这么多，不会酸过头？”杰克白他一眼：“懂啥，这能去腥提鲜，烤鱼没这味，还不如啃木头！”

架上烤架，杰克点燃炭火，火势凶猛。他把鱼放上烤架，瞬间滋滋作响。杰克手持铁夹，频繁翻面，目不转睛盯着，汗水从额头滚落：“这火候得拿捏死，不然鱼皮焦了，肉还生，可就砸招牌咯。”肖灿在旁帮忙扇风，热意扑面，打趣道：“师傅，我这风够给力吧，鱼肯定烤得香喷喷。”

鱼烤至金黄，杰克刷上自制的酱料，那浓郁的酱香、蒜香混着鱼香飘散开来。肖灿尝了一口，鱼肉外焦里嫩，酱料入味：“杰克师傅，这鱼堪称海洋与火焰的热恋结晶，太绝啦！”杰克难得露笑。

肖灿跟着杰克出海捕鱼，海上风云突变，浪头猛扑。杰克扯着嗓子喊：“小子，捕鱼可不轻松，风浪里抢口饭吃，食材才珍贵。”肖灿咬牙稳住身形，深感美食来之不易。

而后，肖灿听闻雪山上有罕见食材孕育的珍馐。他不畏严寒，向着雪山进发。沿途，狂风裹挟雪花呼啸，能见度极低，肖灿裹紧棉衣，艰难跋涉。

终在雪山脚下村落寻到一位擅用雪菇做菜的阿妈卓玛。卓玛热情爽朗，拉着肖灿就进厨房：“娃子，尝尝我的‘雪菇暖汤’。”看着雪菇毛茸茸的模样，肖灿新奇不已。

卓玛烧起暖炉，把雪菇放入陶锅，添上雪水、牦牛肉块与山间草药。她一边搅拌，一边哼唱着古老歌谣，眼神满是温柔：“雪菇娇贵，慢火炖煮，才能出那份清甜。”肖灿凑近闻，暖意与鲜香扑鼻：“阿妈，这汤光闻着，就像冬日暖阳照进心窝。”

炖煮许久，汤汁浓稠乳白。肖灿喝下一口，暖意瞬间流遍全身：“阿妈，这汤是雪山送来的拥抱，太舒坦了。”卓玛笑得眼睛眯成缝。

在村落，肖灿帮着牧民放牧牦牛，体验冰雪生活。牧民大叔拍着他肩膀说：“咱这雪山上的吃食，靠的是祖祖辈辈传下的法子与雪山恩赐，珍贵着嘞。”

肖灿继续旅程，来到工业风的钢铁城市。这里烟雾缭绕，却藏着一位用机械厨具玩转出创意美食的年轻大厨林克。林克瞧见肖灿，兴奋招手：“哥们，咱今天用‘激光烤牛排’，够酷吧！”肖灿瞪大眼：“激光还能做菜？”林克得意点头，开启机器，激光束精准打在牛排上，瞬间焦香四溢。肖灿参与其中，帮忙调试酱料，过程紧张又新奇，牛排入口那一刻，工业与美食碰撞的新奇口感，令他直呼过瘾。

这一路，肖灿与无数性格迥异之人相遇，历经风雨、寒暑，在做菜中领悟人生百态，可他知道，美食之巅仍在远方召唤，脚步，永不停歇。