这话一出，汪刚的脸色瞬间变得阴沉起来，空气仿佛都凝固了。

小刀见状，急忙向汪刚解释道：“师父，我本来想私下跟您说的，但看到今天大家刚好都在，又有酒助兴……您也知道，我父母身体都不太好，就指望着我的那点工资生活呢。这里几个月都没发工资了，越拖越不是事儿……”

汪刚听罢，沉默片刻，然后拍了拍小刀的肩膀，语重心长地说道：“我知道，你的难处我都懂。”

说完，汪刚突然话锋一转，对小刀说道：“小刀，来，给大家加个菜！”

小刀一愣，看着桌子上已经算得上是丰盛的菜肴，有些疑惑地问道：“加菜？”

汪刚微笑着点了点头，一边朝厨房走去，一边对小刀说道：“你不是一直想学辣椒炒肉吗？师父今天教你，让你在走之前，再学一手咱们餐厅的招牌菜！”

小刀闻言，眼中闪过一丝惊喜和感激。他跟着汪刚走进厨房，准备迎接这场特别的告别仪式。而餐厅里，其他人也纷纷投来祝福的目光，仿佛在这一刻，所有的不快和尴尬都被这份温暖和情谊所化解。

厨房里，汪刚身着一套崭新的厨师服，头戴一顶高高的厨师帽，活像个即将登台的大厨明星。他一边忙活着准备原材料，一边还不忘给旁边的小刀上起了“烹饪课”。

“首先啊，咱们得准备这些宝贝——猪肉，记住啊，瘦肉为佳，那才叫一个鲜嫩！还有青辣椒，得选那种辣味十足的，再来点大蒜提香，生抽、老抽调色调味，料酒去腥，盐、糖、鸡精那更是缺一不可！”汪刚一边说着，一边手脚麻利地将食材一一摆放在案板上。

接着，他拿起一块猪肉，熟练地洗净后切成薄片，那刀工，简直跟玩似的。“看好了，小刀，切猪肉得讲究，得逆着肉丝切，这样炒出来的肉才嫩滑可口，跟吃豆腐似的！”

汪刚将切好的猪肉放入碗中，开始腌制。“来，咱们给这猪肉来个‘按摩’，加点生抽、料酒，再撒点盐，搅和搅和，让它好好入入味，过个十分钟，咱们再炒它！”

腌制的同时，汪刚也没闲着，继续处理青辣椒和大蒜。“青辣椒去蒂洗净，切成小块，大蒜剁成蒜末，备用着。”

终于到了炒菜的环节，汪刚燃起灶火，热锅凉油，那油温刚好五六成热，他就迫不及待地将腌制好的猪肉片下了锅。“大火快炒，记住啊，大火！这样炒出来的肉才香！”猪肉在锅里欢快地翻滚着，很快就变了色。

“好了，接下来请我们的青辣椒和蒜末上场！”汪刚一边说着，一边将青辣椒块和蒜末一股脑儿地倒进锅里，继续翻炒均匀。