一碗黄鱼面,让所有人都连连点头。
左邻右舍们吃完面条,干起活来更是卖力了。
屋檐下,一位大伯拿到这碗黄鱼面的时候,大量地看了一圈,心中只觉得这面豪华。
作为一个土生土长的北方人,他印象中的面条卤,不是西红柿就是土豆,还是第一次见海鲜料如此丰富的面。
看完后,大叔拿出自己的手机,先给这碗面拍个照片,毕竟是第一次吃,好歹留个纪念。
拍完照片后,便端着碗蹲在地上,先喝口汤,能感觉出鱼汤中的肉泥,喝完汤后,开始嗦面条。
吃完一口,大伯的脸上都是惊讶神色,这一碗面中,只有鱼汤的鲜,鱼腥味跟土腥味是一点都没有的,这是让大伯最诧异的地方。
大伯的印象中,吃的那些鲤鱼草鱼等,不管是炖煮煎炸,都或多或少能吃出鱼腥味,就算没有鱼腥味,也能吃出土腥味。
但手中这碗面条是完全吃不出来的,怪不得自己刚才出来的时候,他们一个个的,埋头嗦面,吃得那么认真。
吃完一口,大伯也赶快吃着,他还想要加面,吃完面后,也舍不得把鱼汤喝完,担心一会加面没有鱼汤跟海鲜,所以只吃面。
所有人跟大伯是一样的想法,只吃面舍不得喝汤,留着加第二碗面。
黄梅跟云建国吃到这碗鱼汤面后,跟旁人一样的惊讶,她们在家虽然经常吃云瑶做的饭菜,但吃到这面,还是非常意外的。
云瑶的饭菜,味道随着食材变换,每个食材的味道,都是不同的,都在尽量放大事物本身的鲜味。
前来帮忙的婶子们,边吃饭边跟黄梅夸着:
“大梅婶,你们家云瑶做的饭菜,是真叫一个香啊。”
“是啊,这面条是我第一次吃,瞧瞧这碗里有多少海鲜。”
“这东西我以前见都没见过。”
......
女人们坐在一个桌上,聊着天吃着面。
男人们有的坐在饭桌前吃,还有的把菜都扒拉到碗里,蹲在墙边或者厨房周边。
厨房里。
王成负责压面,面条出锅后,大喊着:
“大家伙,面好了,都端碗来吧。”
刘婶子听后,把最后一口面吃完,赶快回应道:
“来啦来啦。”
一旁的人见状,也加速吃完最后一口面条,过去加面了。
看着王成捞面条,守在锅灶旁等着的男人说道:
“大哥,给我多捞点面条。”
“好嘞,没问题。”
王成捞了满满一碗面条,递给对方后,继续喊道:
“加面条了,吃完不够的,过来加面条嘞。”
秋凉的早上,一碗暖和鲜美的黄鱼面,吃得众人身上发汗,脸色红润,手脚也温暖起来了。
吃过早饭后,人们便开始忙碌了。
云安安家里线路老化,原本家里就只有一个冰柜,现在要用的电器比较多,电压完全撑不住,于是直接从左邻右舍家拉线,让机器维持运转。
如果不从隔壁拉线,家里的机器,会一直跳闸断电。