一家三口美美吃完午饭,金尚荷开始熬糨糊,预备贴春联用。
田静跑去找堂哥们玩儿,正撞见田鹏他们几个聚在一起玩鞭炮。
几人攒了许久的零花钱,买了不少鞭炮。
有擦炮,这种一盒有几十颗,盒边有红色擦条。玩的时候,拿出一颗沿着红色擦条“嘶”的一擦,丢出去就会发出“嘭”的一声,便宜又耐玩。
有摔炮,这种不用点火,往地上一摔就能听见“啪”的一声。这种威力最小也最安全,小小孩也能玩。
有窜天猴,这种最拉风。细竹签细纸筒,可以插进土里或者捏手里放,先是“嗖”的一声飞得老高,接着是“嘭”的一声炸开。
田鹏提议到炸水坑,田羽想炸泥巴,田丰觉得可以围一圈搞连环爆。
几个哥哥在那里商议着怎么玩,田静害怕鞭炮声又哒哒地跑回来了。
母亲金尚荷正在熬糨糊。
大铁锅里先倒凉水,然后把面粉慢慢撒进去,接着用筷子顺一个方向搅,搅成均匀的牛奶状白浆。
灶里用小火,金尚荷不停地顺着一个方向搅。锅里的白浆慢慢变稠,颜色渐渐变成半透明。
等锅里咕嘟咕嘟冒小泡,用筷子挑起来,能拉丝,挂得住,糨糊就熬好了。
金尚荷把糨糊盛到搪瓷盆里,晾到温热就可以用了。
熬好的糨糊有一股淡淡的香气,田静企图用手指蘸一点尝尝味道,被妈妈金尚荷发现拦了下来。
“乖乖,这是糨糊,是贴对子的。你咋啥都想尝一口。”
田启富已经把旧的门画和春联撕了下来,纸屑也没放过,用铲子铲掉,再把表面的灰尘擦干。确保表面干爽,这样贴对子才贴的牢靠。
田启富用苕帚刷子蘸点浆糊,刷在对联背面四边,接着又在中间横几道。贴上去后,注意从中间往四角捋平,挤出气泡。
田启富让女儿和媳妇帮着端详着,看看对联贴的正不正,有没有对齐。确保对联和门画对齐了,是正的才继续贴。
贴对子讲究先外后内,意思是福气从外门迎进来,再一层层安顿到家里每个角落。
先贴堂屋大门的正联,再房门、厨房门、后门,最后才是猪牛栏鸡笼的小联。
田启富忙了一个下午总算贴完了,接着又用扫帚把撕下来的旧对子门画清理干净。
贴好对联的家里已经焕然一新。田启富看着频频点头,显然对自己的杰作满意极了。
金尚荷正在擀饺子皮,她透过厨房的小窗户往外看。田启富正站在院子里教女儿读对联上的字。
一个院子的田云高也在贴对子,见儿子田启富贴完还剩些糨糊。
他懒得再熬,打算直接用儿子剩下的糨糊贴一下算了。
“老五,你这糨糊不用了吧。我拿走了。”田云高说完端着搪瓷盆就走了。
林桂芳弯着腰在水井旁边洗白菜和小葱,瞧着像是在准备饺子馅儿。
小姑子田启娇没看见,不知道在厨房里捣鼓什么。
田静又跑去看爷爷贴对子。
昨儿和前头村的老邱打牌赢了点小钱,田云高心情不错,见孙女来看她贴对子,就开始教她认上面的字。
田静哪里认得这些字,只知道爷爷读一句,她跟着念一句。
“爆竹声中辞旧岁,梅花香里报新春。”
“福旺财旺运气旺,家兴人兴事业兴。”
“春回大地千山秀,福降人间万户欢。”
……
一老一小,教的那个随心,学的那个随意。