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第九章 酒与糖(2)

“弗里兹你不爱吃火鸡肉吗?”火怪发现了一点端倪。

“是啊,火鸡肉太硬,我吃不习惯,你们还有其他猎物吗?”

“哦,我明白了,你放心,我会给你安排好的。”

“等等,我不是想吃松鼠,能换点其他鸟儿吗……”弗里兹就差吼出我要吃鸡,火鸡除外了。

“其他鸟儿都很小呀,没有火鸡肉多,我会让猎手们注意把小鸟带回来,”火鸡一只至少有20斤以上,猎获两三只就够部落吃上一顿了,当然是猎手们优先考虑的猎物。不管有没有奇迹,今天看来有希望不用火鸡肉果腹了。

叮嘱妇女们把树皮铺好,把去壳的橡子仁摊开晾晒,过几个小时翻一次面,眼泪湖把女人们做了分工,编篓子捡橡子舂玉米没有闲着的,弗里兹看了会儿就放心的去给自己建房子去了。

弗里兹挑了两个男人去伐木,留下两个男人带着去到一个坡上拿着镐和铲开挖。

弗里兹打算建的是类似中国古代的半地穴式房屋,优点是冬天防寒保暖,想的却是便于防御,他只有一支枪,火药和铅弹都不多,部落的武士虽然也挎着枪,但看肖尼人的经济状况弹药恐怕不会宽裕,这种房子一旦有人进攻卧倒之后流弹就打不着了,希望这优点永远别用上。

房基大约3米*5米,一直要挖下去半人深,房子地面点火烘干之后,把墙壁用一根根的原木垒起来,这种建法和白人定居者房屋区别不大,露出地面也是半人高,每面墙留出两个窗口,顶部覆盖上树叶、干草涂上泥,再盖上一层干草。墙壁外表面木头上也涂上泥,一是防火一是防风。由于位置处在坡地上,不用担心积水问题,雨水顺着斜坡就从门前流走了。

肖尼人修房子的时候弗里兹也没有闲着,他忙着挑选着木桶材料,21世纪酿私酒的人随便找个十几立方米的空汽油罐,顶上割开几个口子,拖去个隐蔽的地方,下面用乙烷加热,就可以糖化、酿酒了。

这个时代没有不锈钢用铜做出缸子也是可以的,但是这样一个容器要花掉不少钱,五大湖区的铜矿被发现之前,美国用的铜都要靠从英国进口。

如果有陶土自己烧窑烧出陶制大水缸,比木桶更好能够直接加热,到了天寒地冻的冬天都能继续生产,可是这么大的陶土器物弗里兹完全没有经验,万一烧不出来就耽误事了。肖尼人不会烧陶,他们从其他部落交换来的陶器因为迁徙也没带过来。

酿酒的发酵桶弗里兹计划做成容积一立方米多点,这是个很大的木盆或者说木桶,美国禁酒令时期电影中那种半人多高的大酒桶容积仅仅才280多公升。

糖化罐(桶)不得不做小一点,因为没有抽水泵,只能靠人力抱起来倾倒物料,容积最大控制在50升左右会方便操作些。给糖化桶加热保温弗里兹选择了水浴,等于是把糖化桶泡在热水里,用热水来提供糖化过程所需的热量,这又需要做出比糖化桶更大一圈的大木盆。

这一天弗里兹忙的昏天黑地,好在基本目标都完成。糖化桶和水浴桶都做好了,房子也及时完工把自己的财产搬了进去,收集的橡子估测有三百多斤全都破碎好了,等到晚餐后就可以动员全村人动手把仁分出来,肖尼人要是知道996的说法大概会炸锅,从来都是天亮就干活天黑就休息,一年除了节日完全无休,现在晚上还要剥橡子。

看着妇女们把晒过的橡子仁装在篓子里搁在浅滩上让流水冲刷,弗里兹没忘让她们系上绳子免得丢失,这十几斤东西来的很辛苦,丢了怪可惜的。

直到爬进自己的屋子睡觉弗里兹才想起个问题,晚餐到底吃了啥,好累哦,根本就没印象了。

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